{"id":147,"date":"2021-05-05T15:49:40","date_gmt":"2021-05-05T13:49:40","guid":{"rendered":"\/?p=147"},"modified":"2021-05-05T16:46:23","modified_gmt":"2021-05-05T14:46:23","slug":"speisenausgabe-in-der-kita-und-ogs","status":"publish","type":"post","link":"\/blog\/speisenausgabe-in-der-kita-und-ogs\/","title":{"rendered":"Speisenausgabe in der Kita und OGS"},"content":{"rendered":"<div class=\"flex_column av_one_full  flex_column_div av-zero-column-padding first  avia-builder-el-0  el_before_av_one_full  avia-builder-el-first  \" style='border-radius:0px; '><section class=\"av_textblock_section \"  itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock  '   itemprop=\"text\" ><h1>Speisenausgabe in der Kita und OGS<\/h1>\n<p>Ein anstrengender Tag in der Schule, stundenlanges Toben auf dem Spielplatz oder ein kreativer Bastelvormittag \u2013 das powert die Kleinen so richtig aus. In Ihrer Kita oder OGS wird es h\u00f6chste Zeit f\u00fcr eine st\u00e4rkende Mahlzeit!<\/p>\n<p>Sie wissen am besten, welche Gerichte Kinder gerne essen. Wir wissen, wie Sie ihre knurrenden M\u00e4gen m\u00f6glichst schnell zum Schweigen bringen \u2013 das startet schon bei dem scheinbar simpelsten Teil der Mittagsverpflegung: der Speisenausgabe.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<\/div><\/section><br \/>\n<section class=\"av_textblock_section \"  itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock  '   itemprop=\"text\" ><p>Wir kennen die Herausforderungen, denen Sie sich t\u00e4glich um die Mittagszeit stellen m\u00fcssen: Viele Kinder m\u00f6chten gleichzeitig ihre Teller f\u00fcllen. Um das Schulessen oder die OGS-Verpflegung so unkompliziert und effektiv wie m\u00f6glich \u00fcber die B\u00fchne zu bringen, bedarf es Feingef\u00fchl in der Auswahl Ihrer Speisenausgabe.<\/p>\n<p>Sollten sich die Kinder selbst bedienen oder bietet sich in Ihrer Einrichtung eher ein Ausgabesystem an? Wir wissen, welche Alternative am besten zu Ihnen passt &#8211; und liefern direkt die passenden Ger\u00e4te. Lassen Sie sich jetzt telefonisch von uns beraten\u2026<\/p>\n<\/div><\/section><\/p><\/div>\n<div class=\"flex_column av_one_full  flex_column_div av-zero-column-padding first  avia-builder-el-3  el_after_av_one_full  el_before_av_one_full  column-top-margin\" style='border-radius:0px; '><\/div>\n<div class=\"flex_column av_one_full  flex_column_div av-zero-column-padding first  avia-builder-el-5  el_after_av_one_full  el_before_av_one_full  column-top-margin\" style='border-radius:0px; '><div  class='avia-image-container  av-styling-no-styling    avia-builder-el-6  avia-builder-el-no-sibling  avia-align-left '  itemprop=\"image\" itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ImageObject\"  ><div class='avia-image-container-inner'><div class='avia-image-overlay-wrap'><img class='wp-image-159 avia-img-lazy-loading-not-159 avia_image' src=\"\/blog\/dm-wp-content\/uploads\/speisenausgabe_kita-ogs_1.jpg\" alt='' title='speisenausgabe_kita-ogs_1' height=\"840\" width=\"1260\"  itemprop=\"thumbnailUrl\" srcset=\"https:\/\/www.buffetwelt.de\/blog\/dm-wp-content\/uploads\/speisenausgabe_kita-ogs_1.jpg 1260w, https:\/\/www.buffetwelt.de\/blog\/dm-wp-content\/uploads\/speisenausgabe_kita-ogs_1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.buffetwelt.de\/blog\/dm-wp-content\/uploads\/speisenausgabe_kita-ogs_1-1030x687.jpg 1030w, https:\/\/www.buffetwelt.de\/blog\/dm-wp-content\/uploads\/speisenausgabe_kita-ogs_1-80x53.jpg 80w, https:\/\/www.buffetwelt.de\/blog\/dm-wp-content\/uploads\/speisenausgabe_kita-ogs_1-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.buffetwelt.de\/blog\/dm-wp-content\/uploads\/speisenausgabe_kita-ogs_1-705x470.jpg 705w\" sizes=\"(max-width: 1260px) 100vw, 1260px\" \/><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<div class=\"flex_column av_one_full  flex_column_div av-zero-column-padding first  avia-builder-el-7  el_after_av_one_full  el_before_av_one_full  column-top-margin\" style='border-radius:0px; '><section class=\"av_textblock_section \"  itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock  '   itemprop=\"text\" ><h2>Buffetsystem \u2013 Self-Service<\/h2>\n<p>Im Warm- und Kaltbuffet f\u00fcllen sich die Kinder ihre Teller eigenst\u00e4ndig. Welche Vorteile entstehen f\u00fcr Sie?<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Kindgerechte H\u00f6he:<\/strong> Sie denken, Buffets sind nur etwas f\u00fcr Erwachsene? Nicht bei uns: Wir passen die Ausgabeh\u00f6he (Beckenh\u00f6he) dem Bedarf Ihrer Einrichtung an. \u00dcblicherweise verwenden wir bei den Kinderbuffets in Kitas eine H\u00f6he von 70 cm und in Grundschulen und OGS 75 cm.<\/li>\n<li><strong>Ausreichend Vorbereitungszeit:<\/strong> Vor dem Essen haben Sie die M\u00f6glichkeit, die Warm- und Kaltbuffets sowie die Salatbars in aller Ruhe zu best\u00fccken. Wir konzipieren die Ausgaben f\u00fcr Gastronormbeh\u00e4lter (3\/1, 4\/1 und 5\/1 GN).<\/li>\n<li><strong>Individuell einsetzbar:<\/strong> Sie m\u00f6chten die Buffets in mehreren R\u00e4umen nutzen oder nach dem Essen Platz schaffen? Kein Problem: Durch die integrierten Rollen lassen sie sich leicht bewegen.<\/li>\n<li><strong>Sie sparen Zeit:<\/strong> Die Kinder k\u00f6nnen nach dem Toben direkt loslegen! Au\u00dferdem k\u00f6nnen mehr Kinder gleichzeitig zum Essen kommen.<\/li>\n<li><strong>Buffets machen Spa\u00df:<\/strong> Auch der Spa\u00dffaktor darf nicht fehlen. Die Selbstbedienung macht das Mittagessen zum Erlebnis.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/section><br \/>\n<div  class='avia-image-container  av-styling-no-styling    avia-builder-el-9  el_after_av_textblock  avia-builder-el-last  avia-align-left '  itemprop=\"image\" itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ImageObject\"  ><div class='avia-image-container-inner'><div class='avia-image-overlay-wrap'><a href='https:\/\/www.buffetwelt.de\/buffetserien\/serie-kids\/' class='avia_image' target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img width=\"600\" height=\"450\" class='wp-image-158 avia-img-lazy-loading-not-158 avia_image' src=\"\/blog\/dm-wp-content\/uploads\/speisenausgabe_kinderbuffet.jpg\" alt='' title='speisenausgabe_kinderbuffet'  itemprop=\"thumbnailUrl\" srcset=\"https:\/\/www.buffetwelt.de\/blog\/dm-wp-content\/uploads\/speisenausgabe_kinderbuffet.jpg 600w, https:\/\/www.buffetwelt.de\/blog\/dm-wp-content\/uploads\/speisenausgabe_kinderbuffet-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.buffetwelt.de\/blog\/dm-wp-content\/uploads\/speisenausgabe_kinderbuffet-80x60.jpg 80w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/div><\/div><\/div><\/p><\/div>\n<div class=\"flex_column av_one_full  flex_column_div av-zero-column-padding first  avia-builder-el-10  el_after_av_one_full  el_before_av_one_full  column-top-margin\" style='border-radius:0px; '><section class=\"av_textblock_section \"  itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock  '   itemprop=\"text\" ><h2>Ausgabesysteme<\/h2>\n<p>Nicht in jeder Einrichtung ist Selbstbedienung in der Praxis vollst\u00e4ndig umsetzbar &#8211; auch in diesem Fall k\u00f6nnen wir Abhilfe schaffen. Nutzen Sie einfach eines unserer drei Ausgabesysteme: die <strong>Thekenausgabe<\/strong>, die <strong>Cafeteria-Linie<\/strong> oder das <strong>Free-Flow-System<\/strong>.<\/p>\n<h3>Thekenausgabe<\/h3>\n<p>Sie haben wenig Platz und m\u00f6chten nicht viel Personal f\u00fcr die Ausgabe einsetzen? Nutzen Sie die Thekenausgabe!<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Unterst\u00fctzung der Kinder:<\/strong> Das Ausgabepersonal hilft den Kindern bei der Auswahl und kann auf individuelle W\u00fcnsche eingehen.<\/li>\n<li><strong>Mehr Kontrolle:<\/strong> Die Portionsgr\u00f6\u00dfen des Essens k\u00f6nnen durch das Personal festgelegt werden.<\/li>\n<li><strong>Integration der Theke an Ihre K\u00fcche m\u00f6glich:<\/strong> Bei Bedarf, nehmen Sie gerne Kontakt mit uns auf.<\/li>\n<li><strong>Nachteil:<\/strong> Wenn viele Kinder gleichzeitig bedient werden m\u00f6chten, kann eine Schlange entstehen.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/section><\/div>\n<div class=\"flex_column av_one_full  flex_column_div av-zero-column-padding first  avia-builder-el-12  el_after_av_one_full  el_before_av_one_full  column-top-margin\" style='border-radius:0px; '><div  class='avia-image-container  av-styling-no-styling    avia-builder-el-13  avia-builder-el-no-sibling  avia-align-left '  itemprop=\"image\" itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ImageObject\"  ><div class='avia-image-container-inner'><div class='avia-image-overlay-wrap'><img class='wp-image-157 avia-img-lazy-loading-not-157 avia_image' src=\"\/blog\/dm-wp-content\/uploads\/speisenausgabe_kita-ogs_2.jpg\" alt='' title='speisenausgabe_kita-ogs_2' height=\"740\" width=\"1260\"  itemprop=\"thumbnailUrl\" srcset=\"https:\/\/www.buffetwelt.de\/blog\/dm-wp-content\/uploads\/speisenausgabe_kita-ogs_2.jpg 1260w, https:\/\/www.buffetwelt.de\/blog\/dm-wp-content\/uploads\/speisenausgabe_kita-ogs_2-300x176.jpg 300w, https:\/\/www.buffetwelt.de\/blog\/dm-wp-content\/uploads\/speisenausgabe_kita-ogs_2-1030x605.jpg 1030w, https:\/\/www.buffetwelt.de\/blog\/dm-wp-content\/uploads\/speisenausgabe_kita-ogs_2-80x47.jpg 80w, https:\/\/www.buffetwelt.de\/blog\/dm-wp-content\/uploads\/speisenausgabe_kita-ogs_2-768x451.jpg 768w, https:\/\/www.buffetwelt.de\/blog\/dm-wp-content\/uploads\/speisenausgabe_kita-ogs_2-705x414.jpg 705w\" sizes=\"(max-width: 1260px) 100vw, 1260px\" \/><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<div class=\"flex_column av_one_full  flex_column_div av-zero-column-padding first  avia-builder-el-14  el_after_av_one_full  avia-builder-el-last  column-top-margin\" style='border-radius:0px; '><section class=\"av_textblock_section \"  itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock  '   itemprop=\"text\" ><h3>Cafeteria-Linie<\/h3>\n<p>Sie haben mehr Platz f\u00fcr eine gr\u00f6\u00dfere Theke, an der Sie die Kinder entlangf\u00fchren k\u00f6nnen? Wie sieht die Cafeteria-Line in der Praxis aus? Zu Beginn nimmt sich jedes Kind ein Tablett. Sie haben die M\u00f6glichkeit, am Anfang der Theke vorportioniertes kaltes Essen sowie Getr\u00e4nke zu platzieren. Warmes Essen kann weiterhin Ihr Ausgabepersonal ausgeben. Die Cafeteria-Linie bietet sich insbesondere dann an, wenn Sie Men\u00fcs anbieten, bei denen die Kinder zwischen verschiedenen Komponenten w\u00e4hlen k\u00f6nnen.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Unterst\u00fctzung der Kinder:<\/strong> Das Ausgabepersonal hilft den Kindern bei der Auswahl und kann auf individuelle W\u00fcnsche eingehen.<\/li>\n<li><strong>Mehr Kontrolle:<\/strong> Die Portionsgr\u00f6\u00dfen des Essens k\u00f6nnen durch das Personal festgelegt werden.<\/li>\n<li><strong>Nachteil:<\/strong> Wenn viele Kinder gleichzeitig bedient werden m\u00f6chten, kann eine Schlange entstehen.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Free-Flow-System<\/h3>\n<p>Hier werden Buffet- und Ausgabesystem kombiniert. Im Bereich der Ausgabe k\u00f6nnen sich die Kinder frei bewegen und verschiedene Stationen ansteuern.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Vermeidung von Warteschlangen:<\/strong> Die Kinder steuern nur die Stationen an, die f\u00fcr sie relevant sind. Als Folge verteilen sich die Kinder eigenst\u00e4ndig und mehr Personen k\u00f6nnen gleichzeitig versorgt werden.<\/li>\n<li><strong>Flexibilit\u00e4t:<\/strong> Sie entscheiden selbst, welche Stationen zur Selbstbedienung geeignet sind und an wo das Ausgabepersonal unterst\u00fctzen sollte.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/section><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Speisenausgabe in der Kita und OGS Ein anstrengender Tag in der Schule, stundenlanges Toben auf dem Spielplatz oder ein kreativer Bastelvormittag \u2013 das powert die Kleinen so richtig aus. In Ihrer Kita oder OGS wird es h\u00f6chste Zeit f\u00fcr eine st\u00e4rkende Mahlzeit! Sie wissen am besten, welche Gerichte Kinder gerne essen. 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